Les repas

Un moment de partage autour du repas
Se nourrir, c’est grandir… mais pas seulement ! C’est aussi un moment de plaisir, de découverte, d’amour et d’échange. Dès le plus jeune âge, l’alimentation joue un rôle essentiel dans le développement de l’enfant, tant sur le plan physique qu’affectif.

Les repas sont pris dans une ambiance calme et bienveillante, propice à la détente et à la convivialité. On prend le temps, on discute, on goûte, on découvre de nouvelles saveurs, parfois on rigole aussi un peu… bref, on partage un vrai moment de vie ensemble.

J’encourage chaque enfant à goûter, à essayer, à être curieux. Mais je respecte toujours son appétit, son rythme et ses besoins : jamais de pression, jamais d’obligation. Manger doit rester un plaisir, un apprentissage joyeux et sans stress.


LE REPAS DE LA JOURNEE

* JE NE FOURNIS PLUS LES REPAS !

Les repas : désormais fournis par les parents
Je ne fournis plus les repas des enfants que j’accueille. Ce choix a été mûrement réfléchi, en tenant compte de plusieurs aspects importants, tant pour les familles que pour moi-même.

Pourquoi ce changement ?
Pour respecter le rythme et les goûts de chaque enfant.
Personne ne connaît mieux les préférences de votre enfant que vous ! En préparant vous-même son repas, vous pouvez lui proposer ce qu’il aime, ce qu’il a l’habitude de manger, ou encore l’habituer progressivement à de nouvelles saveurs… tout cela dans le respect de son appétit, de ses besoins et de vos convictions alimentaires.
Cela évite les repas gâchés, les frustrations, ou les repas pris « par obligation »… Et cela garantit que votre enfant mange à sa faim.

Pour une question de coût et de qualité
Proposer chaque jour des repas variés, équilibrés, et avec des produits de qualité est devenu très compliqué. Les prix ont fortement augmenté, les contraintes d’approvisionnement aussi. Cela aurait un impact considérable sur les tarifs que je devrais appliquer si je continuais à fournir les repas.

Pour des raisons d’organisation personnelle et familiale
Comme beaucoup de familles, mes journées sont bien remplies : entre l’accueil des enfants tôt le matin et les départs tardifs, les soirées à gérer en famille (devoirs, repas, douches, activités, rendez-vous…), je ne peux plus me consacrer à la préparation quotidienne des repas des tout-petits dans les conditions que j’estime nécessaires.

Pour s’adapter aux régimes alimentaires de plus en plus variés
Sans gluten, sans lactose, sans sel, sans porc, alimentation bio ou végétarienne… Les enfants ayant des troubles alimentaires divers. Les besoins et choix alimentaires sont nombreux et très personnels. Il devient difficile de satisfaire chaque spécificité sans risque d’erreur ou de mélange.

Pour une vigilance renforcée sur la sécurité alimentaire
Chaque jour, des rappels de produits ont lieu : contamination, présence de corps étrangers, erreurs d’étiquetage… C’est pourquoi je préfère vous laisser choisir et gérer directement l’alimentation de votre enfant, pour plus de transparence et de sérénité.

 De plus ...

Repas fournis par les parents : quelques règles à respecter
Les repas et les goûters sont exclusivement fournis par les parents. En tant qu’assistante maternelle, je ne prends plus en charge l’alimentation des enfants accueillis.

Afin d’assurer la sécurité, la qualité et le bien-être de chacun, je vous remercie de respecter les points suivants :

  • Respect de la chaîne du froid : utilisez un sac isotherme avec des blocs réfrigérants jusqu’à la remise du repas.
  • Produits frais et conformes : veillez à la fraîcheur des aliments et aux dates de péremption.
  • Repas adaptés : dans la mesure du possible, proposez des repas variés, équilibrés, et adaptés à l’âge et aux capacités de mastication de votre enfant.
  • Prévention des risques d’étouffement : certains aliments doivent être coupés en petits morceaux ou en quatre avant d’être apportés. C’est le cas notamment des tomates cerises, raisins, saucisses, billes de mozzarella, et tout aliment rond ou glissant.


Notre petit rituel autour du repas
Vers 11h30, nous entamons ensemble notre rituel du déjeuner.

Tout commence par un passage aux toilettes ou un change, selon l’âge et les besoins de chacun, pour que tout le monde soit bien installé et à l’aise. Ensuite, direction le lavabo pour un bon lavage de mains, toujours dans la joie et l’autonomie !

Les enfants m’aident ensuite à mettre la table de manière ludique : chacun a son rôle, et c’est un moment d’échange et de fierté.

Les plus petits, qui ne tiennent pas encore bien assis, sont installés en toute sécurité dans une chaise haute avec plateau et harnais 5 points. Dès qu’ils sont prêts, ils rejoignent les plus grands à table, à leur hauteur, pour partager ce moment convivial.

Avant de commencer, nous chantons ensemble notre petite chanson signée : « À table, à table ! » Un repère joyeux qui annonce le début du repas dans la bonne humeur.

Après le repas, chacun participe selon ses capacités : on aide à débarrasser la table, à trier ses déchets dans la bonne poubelle… et bien sûr, retour au lavabo pour se laver les mains et la bouche.

Les plats « chauds » sont réchauffés au micro-ondes. Si vous préférez éviter cet appareil, vous pouvez tout à fait fournir un contenant isotherme adapté.

                  

Une table à leur hauteur… et à leur image !
Les repas se déroulent autour d’une petite table conviviale, adaptée aux tout-petits. Chacun a son espace bien à lui, avec un matériel personnel et coloré, soigneusement attribué en début d’accueil.

Chaque enfant dispose de :

– un set de table,

– une assiette,

– des couverts adaptés (couteau, fourchette, deux cuillères en plastique : plat et dessert),

– un verre, une gourde ou un biberon,

– un tablier,

– un bavoir récupérateur d’aliments,

– une serviette éponge,

– et un gant de toilette.

Le tout dans sa couleur attitrée, pour rendre ce moment encore plus ludique, mais aussi plus hygiénique et rassurant.

Ce petit rituel personnalisé permet à chaque enfant de se repérer, de gagner en autonomie, et de vivre ce temps de repas avec plaisir et sérénité.


La table peut être déclinée en table de salle à manger pour vous recevoir ...

   

Voici un des sets que j'ai créé !

   

 Les enfants trient les accessoires de différentes couleurs et les placent sur la bonne forme ... C'est ludique (Formes, couleurs, ... ) et cela les responsabilise !


Chaises empilables


    Le chariot à vaisselle :

    - Assiettes
    - Bols
    - Verres (avec becs adaptables)
    - Couverts
    - Sets de table
    - Tabliers
    - Serviettes
    - Gants de toilettes

  Chaque enfant a ses propres linges ... de couleur !


Coin lavage de mains :

  • Lavabo
  • Distributeur automatique de savon doux
  • Coin brosses à dents
  • Fiche "Je me lave les mains"
  • Essuies-mains éponge 


Coin frigo et informations :

  • Un espace indépendant pour stocker les repas des enfants (Sacs isothermes fournis. 


Coin des goûters :

  • Avec des petits cassiers qui permettent de ranger les goûters de chaque enfant.

Voici les nouvelles recommandations sur la diversification alimentaire des tout-petits.      

  Recommandations alimentaires 


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